任职资格：
1.年龄25至40岁，性别不限，食品工程等相关专业大专以上学历，有检验工证优先考虑；
2.能熟练使用几种或多种检验仪器及设备,能独立做试剂检测试验，并接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训；
3.具备1年以上食品生产检测、质量控制经验。
岗位职责：
1.协助上级起草、执行、改进生产中各项相关质量体系建设制度、规范和流程；
2.配合上级完成公司质量相关日常现场检查、检测、控制、提出处理意见和采取措施；
3.对鱼货生产全程及涉及加工生产鱼货的相关物料进行化验、品质检查和管理；
4.负责对接公司鱼货品质问题的反馈、情况调查工作，并及时将情况向上级汇报；
5.协助公司质量体系的认证、实施工作；
6.负责相关报表的整理上报及本部门档案资料的收集整理工作。